Отзыв Мастер класс на DVD дисках от шеф кондитера - 14 десертов

Добро пожаловать гость!

Приветствуем вас на нашем форуме! Мы очень рады вас видеть и с большим удовольствием поделимся всей информацией нашего форума!

Мы уважаем своих пользователей и так же ждем от вас приятного общения.

Bot

Active member
Команда форума
29 Мар 2021
173,060
10
38
Credits
0
Мастер класс на DVD дисках
от шеф кондитера Александра Илюхина и
включает в себя приготовление 14 десертов:


• Десерт на основе шоколадно-мандаринового ганаша, мандаринового мусса, кофейной и лимонной спумы
• Шоколадная пастия с сухофруктами, тестом фило, мороженым и экзотическим соусом
• Симифредо с нугатином и крем-брюле со вкусом сыра и Амаррето
• Десерт на основе сыра Фромаш Блан со вкусом грейпфрута и фисташек
• Медово-лимонный десерт с шоколадным бисквитом и пряностью
• Ром-баба с каталонским кремом и апельсинами конфи
• Бокал с экзотической подваркой, крамболом, муссом на основе молочного шоколада и трюфелем
• Фисташково-миндальный десерт с печеньем макаронс, со вкусом базилика и лимонной спумой
• Банановый десерт с твилем кунжут, сорбэ и желе маракуя
• Ананасовый равиолле с вишней, приготовленный с пряным хлебом и спумой Бейлиз
• Нежный десерт со вкусом фруктовой карамели, йогурта и бисквитом маделина
• Десерт Пассион с мармеладом, свежей малиной и соусом
• Жаренный банан со вкусом розмарина и маракуя с печением Буше и ванильным соусом
• Кокосовый канелонни со сливочным кремом, пряным трюфелем и соусом


Краткий фотототчет с мастер класса можно увидеть

Комплект включает в себя:
1) фото: 782 профессиональные фотографии процесса приготовления и готовых блюд - DVD
2) рецептуру с весом и каратким описанием - DVD
3) видео профессиональное - DVD
 

О нас

  • ibrevizor.ru - это открытый сервис отзывов, где любой желающий может зарегистрироваться и оставить свое личное мнение о каком-либо продукте, компании или сервисе. Отзывы размещаются без предварительной модерации и Администрация проекта не несет ответственности за достоверность информации и возможный вред от ее публикации. При этом все отзывы и комментарии должны быть опубликованы в рамках правил сообщества ibrevizor.ru, в противном случае Администрация ibrevizor.ru оставляет за собой право удалять и изменять такие публикации. Если же нарушение правил не доказано или не очевидно, то оснований для удаления таких отзывов нет.

Быстрая навигация

Меню пользователя